安徽正一品餐饮管理有限公司是经国家相关部门核准注册成立的专业服务一体化公司, 主要经营餐饮服务;餐饮管理;酒店管理;单位后勤管理服务、住房租赁;日用百货销售;农副 产品销售等多个项目(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动), 公司成 立于2006年9月21日, 注册资金2000万元。
公司先后服务于部队院校食堂、高校食 堂、中小学食堂、企事业单位食堂、医院食堂 等多家食堂, 直接服务保障对象达10万多人。
公司目前拥有高级餐饮职业经理人、高 级营养师、高级食品安全师、烹饪大师、中高 级厨师、面点师、风味师等骨干力量900多人。
公司先后通过了七大认证:质量管理体 系认证、环境管理体系认证、职业健康管理体 系认证、食品安全管理体系认证、HACCP体 系认证、供应链安全管理体系认证及售后服 务认证。
公司先后获得中国团餐优秀企业、中国绿 色餐饮企业、全国高校后勤服务优秀企业、中国团餐百强企业等多项荣誉。
高校经营亮点:
1、建立一整套“4D”管理、“6T”管理的先进完 善的厨房管理体系。
2、注重食堂文化建设, 创造良好的就餐环境。
3、拥有自己的蔬菜种植基地。
4、定期举办厨艺大赛, 不断推出新品菜肴。
5、积极推动“互联网+明厨亮灶”工程。
6、定期举办美食节活动
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